page_banner

ปัจจัยที่ส่งผลต่อความคงตัวของอาหารสัตว์น้ำในน้ำ

ด้วยการพัฒนาอย่างต่อเนื่องของอุตสาหกรรมอาหารสัตว์ในโลก ข้อกำหนดสำหรับตัวชี้วัดของเม็ดอาหารสัตว์จึงสูงมากขึ้น ไม่เพียงแต่ข้อกำหนดด้านคุณภาพภายในเท่านั้นที่ควรจะดี (เช่น ประสิทธิภาพทางโภชนาการ การป้องกันโรค การคุ้มครองสิ่งแวดล้อมทางอุตสาหกรรม ฯลฯ ) แต่ข้อกำหนดด้านคุณภาพภายนอกก็เพิ่มสูงขึ้นเช่นกัน (เช่น สี กลิ่น ขนาดและความยาวของเม็ดอาหารสัตว์ อัตราการสูญเสียในน้ำ ฯลฯ)เนื่องจากสภาพแวดล้อมความเป็นอยู่ของสัตว์น้ำมีลักษณะเฉพาะ อาหารที่จับคู่ได้จึงต้องมีความคงตัวของน้ำที่ดี เพื่อป้องกันการแพร่กระจาย การละลาย และการสูญเสียอย่างรวดเร็วดังนั้นความมั่นคงทางน้ำของอาหารสัตว์น้ำจึงเป็นดัชนีสำคัญในการรับรองคุณภาพปัจจัยที่ส่งผลต่อความคงตัวของอาหารสัตว์น้ำในน้ำมีดังนี้

ขั้นแรก ขนาดเม็ดของวัตถุดิบ
ขนาดเม็ดของวัตถุดิบจะกำหนดพื้นที่ผิวขององค์ประกอบอาหารสัตว์ยิ่งขนาดเม็ดเล็กลง พื้นที่ผิวก็จะยิ่งใหญ่ขึ้น ความสามารถในการดูดซับความชื้นในไอน้ำก่อนที่จะทำเป็นเม็ดก็จะยิ่งแข็งแกร่งขึ้น ซึ่งเอื้อต่อการแบ่งเบาบรรเทาและการขึ้นรูปเม็ด เพื่อให้อาหารเม็ดมีเสถียรภาพที่ดีในน้ำ และยังสามารถยืดอายุการอยู่อาศัยได้ ในปศุสัตว์ในน้ำ ปรับปรุงผลการดูดซึม และลดมลพิษทางน้ำวัตถุดิบอาหารปลาทั่วไปควรผ่านตะแกรงมาตรฐานเป้าหมาย 40 ชิ้นหลังจากการบด ปริมาณตะแกรงมาตรฐานเป้าหมาย 60 ชิ้น ≤20% และวัตถุดิบอาหารกุ้งสามารถผ่านตะแกรงมาตรฐานเป้าหมายได้ 60 ชิ้น

ประการที่สอง โรงสีเม็ดตาย
อัตราส่วนการอัดของแม่พิมพ์วงแหวน (ความลึกของรูที่มีประสิทธิภาพ/ขนาดรู) ยังมีอิทธิพลบางอย่างต่อความเสถียรของอาหารสัตว์ในน้ำอีกด้วยเม็ดอาหารที่ผลิตโดยการกดแม่พิมพ์แหวนด้วยอัตราส่วนการอัดสูงจะมีความแข็งสูงขึ้น โครงสร้างที่แน่นขึ้น และมีเวลาต้านทานน้ำนานขึ้นอัตราการบีบอัดปกติของแม่พิมพ์แหวนน้ำคือ 10-25 และอาหารกุ้งคือ 20-35

ประการที่สามดับและอารมณ์
วัตถุประสงค์ของการแบ่งเบาบรรเทาคือ: 1. โดยการเติมไอน้ำเพื่อทำให้วัสดุอ่อนตัว มีความเป็นพลาสติกมากขึ้น เอื้อต่อการขึ้นรูปอัดขึ้นรูป เพื่อปรับปรุงความสามารถในการอัดเม็ดของเครื่องอัดเม็ด2. ด้วยการกระทำของไฮโดรเทอร์มอล แป้งในอาหารสามารถเจลาติไนซ์ได้อย่างสมบูรณ์ โปรตีนสามารถถูกทำให้เสียสภาพได้ และแป้งสามารถเปลี่ยนเป็นคาร์โบไฮเดรตที่ละลายน้ำได้เพื่อปรับปรุงอัตราการย่อยและการใช้ประโยชน์ของเหยื่อ3. ปรับปรุงความหนาแน่นของเม็ด ลักษณะเรียบ ไม่ง่ายที่จะถูกกัดกร่อนด้วยน้ำ เพิ่มความเสถียรในน้ำ4. ผลกระทบที่อุณหภูมิสูงของกระบวนการแบ่งเบาบรรเทาสามารถฆ่าเชื้อแบคทีเรียที่เป็นอันตรายเช่น Escherichia coli และ Salmonella ในอาหารได้ ปรับปรุงประสิทธิภาพการจัดเก็บ และเอื้อต่อสุขภาพของปศุสัตว์ในน้ำ

สี่ กาว
กาวเป็นสารเติมแต่งพิเศษที่มีบทบาทในการยึดเกาะและขึ้นรูปในอาหารสัตว์น้ำ ซึ่งสามารถแบ่งคร่าวๆ ได้เป็นสารธรรมชาติและสารเคมีสังเคราะห์ชนิดแรกสามารถแบ่งออกเป็นน้ำตาล (แป้ง ข้าวสาลี ข้าวโพดป่น ฯลฯ) และกาวสำหรับสัตว์ (กาวติดกระดูก กาวติดผิวหนัง เยื่อปลา ฯลฯ)สารเคมีสังเคราะห์ ได้แก่ คาร์บอกซีเมทิลเซลลูโลส โซเดียมโพลีอะคริเลต เป็นต้น ในกระบวนการผลิตอาหารปลา จะมีการเติมสารยึดเกาะในปริมาณที่เหมาะสมเพื่อปรับปรุงความคงตัวของอาหารในน้ำ


เวลาโพสต์: 29 พ.ย.-2022